1.海西州工商聯考察團蒞臨水井巷商圈商會參觀交流
10月31日，海西州工商聯考察團一行蒞臨西寧市水井巷商圈商會參觀交流，開展“五好”縣級工商聯和“四好”商會建設互學互促活動。
上午11時，海西州委統戰部副部長、州工商聯黨組書記黃朝斌帶隊，格爾木、德令哈、茫崖等多地工商聯主要負責同志及海西州浙江商會、格爾木浙江商會等商協會代表組成的考察團，抵達西寧市水井巷商圈商會，商會會長陳琪對海西州工商聯一行的到來表示熱烈歡迎，并詳細介紹了商會的基本情況、發展歷程以及在服務會員企業、推動區域經濟發展等方面所做的工作和取得的成效。
在交流過程中，雙方就工商聯及商會在深化改革、創新發展等方面的實際進展與成效進行了深入探討。
海西州工商聯帶隊領導黃朝斌表示，此次參觀交流收獲頗豐，西寧市水井巷商圈商會在商會建設和服務會員企業方面的先進經驗和做法值得學習和借鑒。希望雙方今后能夠進一步加強交流與合作，共同推動工商聯和商會組織體系的健康、持續和高質量發展。
此次參觀交流活動不僅增進了海西州工商聯與西寧市水井巷商圈商會之間的友誼，也為雙方在今后的工作中相互學習、相互促進奠定了良好的基礎。未來，雙方將繼續保持密切聯系，加強合作，為推動區域經濟社會發展做出更大的貢獻。
2.西寧市水井巷商會代表積極參與“五好”“四好”建設互學互促活動 借鑒先進經驗賦能商圈發展
為加強商會間交流合作，學習先進經驗做法，促進區域聯動與創新發展，10月27日下午，西寧市工商業聯合會（總商會）組織開展“五好”縣級工商聯和“四好”商會建設互學互促活動。包文嘉作為西寧市水井巷商圈商會的代表參加此次活動，與各兄弟商協會一道，在互學互促中探尋發展新路徑。
本次活動由西寧市工商聯帶隊，城東區、城中區等縣區工商聯主要負責同志，以及西寧市青年企業家商會、衢州商會等多家商協會負責同志組成互學互促小組，于當日下午拜會了青海省江蘇省商會。活動中，江蘇商會秘書長代表圍繞“五好”縣級工商聯和“四好”商會建設的先進經驗、創新做法展開深入交流，從組織建設、服務會員、作用發揮等多個維度分享工作成效與思考。
包文嘉在交流中認真學習資源整合、品牌打造、服務升級等方面的優秀經驗。她表示：“走進青海省江蘇商會，首先感受到的是其規范化、精細化的組織建設。從健全的規章制度到清晰的組織架構，每一處細節都彰顯出商會在規范化運營上的扎實功底。這種“以制度管人、以流程管事”的管理模式，為商會高效運轉、精準服務會員奠定了堅實基礎，也讓我意識到，商會要想發揮更大作用，必須先在自身組織建設上做到“有章可循、有規可依”。
此次互學互促活動的開展，不僅促進了西寧市各商協會之間的經驗共享與資源聯動，更為“四好”商會建設注入了新的活力。這啟示我們，商會發展不能只局限于內部服務，更要主動走出去，通過品牌化運營和社會責任踐行，為會員企業創造更多發展機遇，同時也為區域經濟社會發展貢獻商會力量。
3.水井巷云府“月月上新”：粵味匠心碰撞高原風情，定制服務解鎖專屬儀式感
近日，水井巷集團旗下高端餐飲品牌“水井巷云府”菜品月月上新，以粵菜非遺技藝融合青海本土特色食材，同時推出姓名酸奶、題字扇屏、專屬屏幕詩禮等定制服務，為青海高端餐飲市場再樹新標桿。
在菜品上，甄味翅湯佛跳墻延續傳統工藝，嚴選鮑魚、海參等十余種珍稀食材，經數小時泡發后分層碼入燉盅，以老母雞、豬骨高湯慢火煨燉3小時以上，湯汁清亮醇厚，食材軟爛入味，葷香濃郁卻不膩口。
青海特色菜中，開鍋羊肉選用青海草原散養草膘羊肉，清水煮沸后僅以咸鹽調味，肉質細嫩不膻，盡顯“以簡襯鮮”的烹飪哲學；黃菇燉肉湯則以國家地理標志產品祁連黃菇搭配鮮嫩羊肉慢燉，菌香與肉香交融，湯色醇厚鮮香，兼具地域特色與營養價值。
此外，云府推出全維度定制服務：在酸奶表面以可食用色素定制姓名、吉祥話；特邀書家在折扇、屏風上題寫詩聯祝福；還可根據宴飲主題定制電子屏幕內容。從舌尖到視覺，讓生日宴、壽宴、親友聚會等場景充滿專屬儀式感。
水井巷云府負責人何成才表示，此次上新是粵菜技藝與青海食材的“風土對話”。未來將隨時令更新菜單，持續探索風味創新，為食客打造兼具品質與溫度的味覺體驗。誠邀食客蒞臨，共赴這場南北風味的美食之約。
編輯：水井巷集團辦公室
法律顧問：虞紅桂
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